Самса-традиционная узбекская выпечка, которая подойдет в качестве перекуса или даже обеда.😘👌🏻
Берем:
- Куриное филе 700гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль
- Перец
- Чеснок сушёный
- Паприка копчённая
- Масло растительное 2ст.
- Огурец солёный 3шт.
- Томаты св. 2шт.
- Тесто слоеное ( бездрж)
Приготовление:
Подготавливаем начинку куриное филе нарезаем, лук режим полукольцами, смешиваем, посыпаем солью перцем, добавляем чеснок сушёный, паприку копчённую и растительное масло, перемешиваем.
Подготавливаем ингредиенты, огурцы солёные и томаты нарезаем, слоеное тесто разрезаем на 5 частей, раскатываем выкладываем начинку, огурец, томаты, куриное филе на шпажки и лук, закручиваем тесто, прижимаем края, перекладываем на противень, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, ставим в разогретую духовку температура 180 на 30 минут. Приятно аппетита